הקיץ, תקופה שבה כולנו רוצים ליהנות מהחוץ, לספוג את השמש וליהנות עם משפחה וחברים. עם זאת, חשוב לזכור שלמזג האוויר החם יכולה להיות השפעה על הבריאות שלנו. על פי האיורוודה, מערכת הרפואה ההודית העתיקה, ישנם מספר הרגלי בריאות שעלינו לעקוב אחריהם במהלך חודשי הקיץ כדי להישאר בריאים ומלאי אנרגיה. בקיץ השמש מייבשת את הלחות בטבע וגם בגופנו, הקאפה שמאופיינת בלחות, הפיטה בחום והוואטה ביובש כל הדושות יוצאות מאיזון, על כן רצוי להקפיד על כמה כללים פשוטים. 1. בקיץ השמש מייבשת את הלחות בטב

השרייה והנבטה זה פתרון היעיל לבעיות עיכול וגזים שקטניות עלולות ליצור. השרייה נכונה ותהליכי הנבטה יוצרים במובן זה מספר אפקטים. 1. השריה מחקה את פעולת הגשם ובאופן זה שוטפים את האנטי-טרפסין, חומר שסותר את פעולת האנזימים המפרקים את החלבון. 2. בהנבטה הזרע טופח והאנזימים שקיימים בו מתחילים לעבוד. נותן למזון "חיות" גבוהה יותר, הופך אותו לויטאלי וקל לעיכול כי החלבון מתפרק וגם הפחמימה. 3.כמות הויטמינים עולה לאחר הנבטה ויוצרת אפקט אנטיאוקסידנטי . 4. משפר את העיכול. איך מנביטים 1. שע