שכבה ראשונה

מעבדים את כל החומרים של שכברה ראשונה במעבד מזון.

משטחים על תבנית עגולה קוטר 24 ומכניסים למקפיא.

שכבה שנייה

1.     שמים במעבד מזון את כל החומרים למעט 2 כפות שמן קוקוס, 1/4 כוס מייפל והאוכמניות.

2.     מעבדים לעיסה חלקה קרמית.

3.     מוציאים את התבנית מהמקפיא ויוצקים מעל השכבה הראשונה כמחצית מהכמות.

4.     שמים במקפיא ל 2-3 שעות.

שכבה שלישית

מוסיפים לחצי השני של התערובת את 2 כפות שמן קוקוס, 1/4 כוס מייפל ו 1/2 1 כוס האוכמניות מעבדים לעיסה חלקה קרמית.

יוצקים מעל השכבה השנייה ומחליקים את הקרם שיהיה ישר ויפה.

לקישוט

מגרדים מעל קליפת לימון או קליפת תפוז ומעטרים עם האוכמניות הטריות.