זהו מסע בזמן בכוס תה, סיפור על תרבות שנולדה בסין העתיקה והמשיכה להתפתח עד לטקס המאצ׳ה היפני שאנו מכירים היום.

במסורת היפנית קיים טקס שתיית תה כחלק מתרבות מסורת זו בת מאות שנים ומשלבת בתוכה סגנון ייחודי אמנות הכנת תה מאצ'ה הנקרא O-temae איך הפך טקס תה מאצ'ה סיני לנכס של היפנים? על קצה הכפית: היסטוריה על מקורו של תה יפני בסוף המאה ה- 11, נזיר בודהיסטי בשם Eisai חזר ליפן לאחר שנות לימוד זן בודהיסטי בסין ועמו זרעים של קמליה סיננזיס. מאחר וידע על יתרונות הצמח משהותו בסין, כתב את הספר Drinking tea for health ובו סיפר על היתרונות הבריאותיים של התה, על השפעתו על האיברים הפנימיים כמו הלב, מע